lizevdok Elizaveta Iufriakova 12 октября 2020 г.

Интервью с Людмилой Волковой. Часть 2. Поиск, креативные каналы, маркеры и вопросы.

Интервью с Людмилой Волковой. Часть 2. Поиск, креативные  каналы, маркеры и вопросы.

В прошлой части мы поговорили о том, как писать резюме и менеджеру готовиться к…

Читать
lizevdok Elizaveta Iufriakova 10 октября 2020 г.

Интервью с Людмилой Волковой. Часть 1. Подготовка к поиску работы или сотрудника.

Интервью с Людмилой Волковой. Часть 1. Подготовка к поиску работы или сотрудника.

Первая часть разговора с Людмилой Волковой про то, как подготовиться к поиску с…

Читать
lizevdok Elizaveta Iufriakova 23 сентября 2020 г.

Коджи

Коджи

Вся правда про таинственный азиатский спобоб обработки зерна.

Читать 1
lizevdok Elizaveta Iufriakova 11 сентября 2020 г.

Жиры и масла

Жиры и масла

Что такое жиры и масла, и как их можно использовать в баре.

Читать 2
lizevdok Elizaveta Iufriakova 2 сентября 2020 г.

Spirit Trends 2020

Spirit Trends 2020

В этой статье мы собрали для вас наиболее актуальные тренды и веяния, которые м…

Читать
lizevdok Elizaveta Iufriakova 23 августа 2020 г.

Root beer

Root beer

Победа разума над сарсапариллой.

Читать 1
s.kireev Стас Киреев 16 августа 2020 г.

Искусство цвета. 50+ цитат из книги.

Искусство цвета. 50+ цитат из книги.

Раз в неделю, потрошим книги на цитаты.

Читать 1
lizevdok Elizaveta Iufriakova 10 августа 2020 г.

Гренадин. Часть 2.

Гренадин. Часть 2.

В новой заметке прольем свет на истинную природу гренадина.

Читать 2
0218bfe7d83b453f Алексей Чалей 7 августа 2020 г.

Учусь учить. Эпизод 3. Нелинейность

Учусь учить. Эпизод 3. Нелинейность

Приступаем к проектированию обучения.

Читать 2
lizevdok Elizaveta Iufriakova 5 августа 2020 г.

Гренадин. Часть 1.

Гренадин. Часть 1.

Таинственная история происхождения гренадина не станет менее таинственной, но з…

Читать 1
lizevdok Elizaveta Iufriakova 27 июля 2020 г.

Аквафаба

Аквафаба

Беглый анализ состава и небольшой экскурс в историю одного из наиболее доступны…

Читать 5
0218bfe7d83b453f Алексей Чалей 27 июля 2020 г.

Учусь учить. Эпизод 2. Андрагогика.

Учусь учить. Эпизод 2. Андрагогика.

Что особенного в процессе обучения взрослых?

Читать 4
tomatyss Ivan Yufryakov 26 июля 2020 г.

Сообщества и революции

Сообщества и революции

«Если я видел дальше других, то потому, что стоял на плечах гигантов»

Читать 4
0218bfe7d83b453f Алексей Чалей 20 июля 2020 г.

Учусь учить. Эпизод 1. Начало.

Учусь учить. Эпизод 1. Начало.

Первый выпуск серии постов о профессиональном образовании сотрудников.

Читать 5
tomatyss Ivan Yufryakov 19 июля 2020 г.

С чего начать?

С чего начать?

Немного размышлений о том, что возможно применять в F&B среде без особых затрат…

Читать 3
lizevdok Elizaveta Iufriakova 19 июля 2020 г.

Интервью с Кириллом Рунковым

Интервью с Кириллом Рунковым

Кирилл Рунков делится своим опытом работы на круизном лайнере, в Дубаи и в Гонк…

Читать 3
lizevdok Elizaveta Iufriakova 14 июля 2020 г.

Пульке

Пульке

В продолжение темы ферментированных мексиканских напитков, поговорим про pulque…

Читать 1
tomatyss Ivan Yufryakov 12 июля 2020 г.

2020. И где мы есть?

2020. И где мы есть?

Заметки на полях про фудтех.

Читать 6

Больше нет

Больше нечего загружать